Нажмите на фотографию для увеличения
Мешок для творога бязевый со скошенным углом (35х65 см)
-
170 руб.
- + 9 бонусов
Есть в наличии
- Артикул товара: 2265
- Категория:
Мешок для творога бязевый со скошенным углом предназначен для отделения творожного зерна от молочной сыворотки. Применяется, в основном, для приготовления кислотного (твердого) творога.
Характеристики:
- размер (по короткому краю) – 35х65 см;
- количество молока, зерно из которого может поместиться в мешок – до 20 литров;
- материал – плотная бязь.
Для приготовления мягкого сычужного творога (по типу филадельфии), сыров “рикотта” или “белпер-кнолле” следует использовать лавсановые мешки.